RIDE

Profitec RIDE Dualboiler im Test: Professionelle Dualboiler-Technik für den Heimbarista

Die Profitec RIDE ist die Dualboiler-Flaggschiff-Maschine von Profitec und bringt professionelle Barista-Technik in die heimische Küche. Mit zwei separaten Edelstahlkesseln, OLED-Display, Shot Counter, programmierbarer Preinfusion und flexibler Temperatursteuerung per PID beider Kessel setzt sie neue Maßstäbe in der gehobenen Heimespresso-Klasse.

Design und Verarbeitung

Die Profitec RIDE besticht durch ein modernes, glattes Edelstahlgehäuse im zeitlosen Minimalismus-Stil. Die Verarbeitung entspricht dem hohen Profitec-Standard: solide Edelstahlflächen, hochwertige Joystick-Dampfventile und ein dezentes OLED-Display, das alle wichtigen Betriebsinformationen übersichtlich anzeigt. Mit 30 cm Breite und 37 cm Höhe ist die RIDE für eine Dualboiler-Maschine verhältnismäßig kompakt. Das Gewicht von 26,2 kg entspricht der technischen Substanz im Inneren.

Dual-Boiler-System: Simultaner Betrieb ohne Kompromisse

Das Herzstück der Profitec RIDE sind zwei vollständig getrennte Edelstahlkessel – einer dediziert für die Espresso-Extraktion, einer für Dampf und Heißwasser. Beide Kessel werden gleichzeitig aufgeheizt; Espresso und Milchschaum stehen ohne jede Wartezeit zur Verfügung. Die Temperatur beider Kessel ist über die PID-Steuerung vollständig individuell einstellbar – ein entscheidender Vorteil gegenüber HX-Zweikreisern, bei denen nur die Dampfkesseltemperatur direkt regelbar ist. Der Fast-Heat-Up-Modus hat die Maschine in 10 bis 13 Minuten betriebsbereit.

OLED-Display, Shot Timer und Programmierung

Das OLED-Display der Profitec RIDE zeigt Durchlaufzeit, Shot Timer und Einstellungen für ECO-Modus sowie automatische Ein- und Ausschaltzeiten übersichtlich an. Die Bedienung über Joystickventile ist intuitiv und vermittelt ein hochwertiges haptisches Feedback. Der integrierte Shot Counter erinnert an die nächste Reinigung der Brühgruppe und den Fälligkeitstermin des Filterwechsels – praktisch für den Langzeitbetrieb. Preinfusion, ECO-Modus und automatische Ein-/Ausschaltzeiten sind individuell programmierbar.

Modularer Siebträger und Brühdruck

Die Profitec RIDE verfügt über einen modularen, bodenlosen Siebträger, der mit Silikonaufsätzen schnell für Ein- oder Doppelauslauf umgerüstet werden kann – Flexibilität ohne zusätzliches Zubehör. Das Expansionsventil erlaubt die individuelle Einstellung des Brühdrucks. Die automatische Abschaltung bei Wassermangel schützt die Technik vor Trockenbetrieb. Der 2,8-Liter-Wassertank ist für den intensiven Heimgebrauch ausgelegt.

Milchaufschäumer

Der dedizierte Dampfkessel der Profitec RIDE liefert jederzeit kraftvollen, trockenen Dampf für cremigen Mikroschaum. Da Dampfkreislauf und Espressokreislauf vollständig voneinander getrennt sind, ist die Dampfleistung konstant und unabhängig vom Espressobezug. Latte Art und Milchspezialitäten gelingen ohne Wartezeit direkt im Anschluss an den Espressobezug.

Fazit

Die Profitec RIDE Dualboiler ist für Heimbaristas konzipiert, die maximale Kontrolle, Flexibilität und Profitec-Qualität in einem modernen Gehäuse suchen. Der Dual-Boiler mit individuell steuerbaren Kesseln, OLED-Display, Shot Timer, programmierbarer Preinfusion und modularem Siebträger macht sie zu einer der technisch ausgefeiltesten Maschinen in der gehobenen Heimklasse. Eine langfristige Investition für alle, die täglich das Beste aus ihren Espressobohnen herausholen wollen.