Steel Duo PID vs Epica im Vergleich (2026)

Technischer Vergleich · Preise · Ausstattung · Empfehlung

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Ascaso

Steel Duo PID

ThermoblockKomfortorientierte Home-Baristas mit wenig Zeit

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Rocket Espresso Milano

Epica

Dual BoilerErfahrene Home-Baristas mit Profiling-Fokus

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Vorteile & Nachteile im Überblick

Steel Duo PID

  • sehr kurze Aufheizzeit
  • getrennte Thermoblöcke für gleichzeitiges Brühen und Dampfen
  • gute gemessene Temperaturkonstanz nach korrekter Kalibrierung
  • PID, Shot-Timer, Preinfusion und Volumetrik
  • seitlich entnehmbarer Tank
  • Displaytemperatur kann eine Offset-Kalibrierung benötigen
  • Volumetrik nicht unter allen Bedingungen mengengenau
  • Dampfreserve unter dem Niveau großer Boiler
  • Tassen können durch Pumpenvibration klappern
  • Verarbeitung im Inneren extern teilweise kritisiert

Epica

  • Direkte manuelle Druckprofilierung
  • Gesättigte Brühgruppe
  • Zwei PID-geregelte Boiler
  • Sehr große Dampfreserven
  • Sehr hoher Platzbedarf
  • Hohes Gewicht von 42,4 Kilogramm
  • Profiling verlangt Erfahrung und Aufmerksamkeit
  • Nur wenige unabhängige Langzeitberichte

Kurzfazit

Der Steel Duo PID von Ascaso und der Epica von Rocket Espresso Milano sind zwei Siebträgermaschinen aus dem 2026er-Sortiment. Der Steel Duo PID setzt auf Thermoblock, während der Epica mit Dual Boiler-Technologie arbeitet. Im Folgenden vergleichen wir Technik, Ausstattung und Preis im Detail.

Technischer Vergleich

Eigenschaft
Steel Duo PID
Epica
Preis
Technik & Heizung
Aufheizsystem Typ
Thermoblock
Dual Boiler
Leistung
2000 Watt
1600 Watt
Pumpentyp
Vibrationspumpe
Brühgruppentyp
Standard
Mehrfachboiler-System
Nein
Ja
Brühgruppe & Extraktion
Brühgruppen-Anzahl
1 Anzahl
Filterkorb-Durchmesser
58 mm
Vorbrühfunktion
Ja
Shot Timer integriert
Ja
Ja
Druckprofilierung
Nein
Ja
Ausstattung & Features
PID-Steuerung
Ja
Ja
Dampfboiler vorhanden
Nein
Ja
Mahlwerk integriert
Nein
Nein
Heizplatte für Tassen
Ja
Milchaufschäumerart
Manuell (Dampf-Lanze)
Wassertank herausnehmbar
Ja
Automatische Reinigung
Nein
Display vorhanden
Ja
Ja
Brühdruck-Anzeige
Ja
Zeit voreinstellbar
Ja
Bluetooth/WLAN Integration
Nein
Festwasseranschluss möglich
Nein
Ja
Maße, Gewicht & Design
Gewicht
15 kg
42.4 kg
Maße (H×B×T)
36 × 27 × 31.5
64,5 × 42 × 50,5
Höhe
36 cm
64.5 cm
Breite
27 cm
42 cm
Tiefe
31.5 cm
50.5 cm
Wassertank-Volumen
2 Liter
Gehäusematerial
Edelstahl
Spannung
220 Volt

Unsere Empfehlung

Einsteiger und preisbewusste Käufer sind mit dem Epica ab Preis auf Anfrage gut bedient. Wer maximalen Funktionsumfang priorisiert, findet im Steel Duo PID die vollständigere Ausstattung.

Häufige Fragen

Was ist der Hauptunterschied zwischen Steel Duo PID und Epica?
Steel Duo PID: Die Ascaso Steel Duo PID kombiniert zwei Thermoblöcke mit PID-Regelung, 58-mm-Siebträger, Shot-Timer und programmierbarer Volumetrik. Sie kann Espresso und Dampf gleichzeitig liefern und ist wesentlic — Epica: Die Rocket Epica ist eine große Profiling-Maschine mit gesättigter Gruppe, 1,9-Liter-Brühkessel, 3,6-Liter-Dampfkessel und manueller Drucksteuerung über einen langen Hebel. Anders als ein klassischer
Welcher Heizungstyp ist besser – Thermoblock oder Dual Boiler?
Der Steel Duo PID nutzt Thermoblock, der Epica Dual Boiler. Dual-Boiler-Maschinen ermöglichen gleichzeitiges Brühen und Dampfen bei stabilen Temperaturen, sind aber teurer. Thermoblock-Systeme heizen schnell auf und sind kompakter – ideal für Einsteiger. Ein Wärmetauscher (HX) liegt dazwischen.
Welche Maschine ist pflegeleichter – Steel Duo PID oder Epica?
Beide Maschinen erfordern regelmäßige manuelle Pflege.
Für wen eignet sich der Steel Duo PID, für wen der Epica?
Einsteiger und preisbewusste Käufer sind mit dem Epica ab Preis auf Anfrage gut bedient. Wer maximalen Funktionsumfang priorisiert, findet im Steel Duo PID die vollständigere Ausstattung.

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